Почему приготовление еды дома приносит больше пользы

Если мы задумаемся о пище, которая нам приносит пользу и здоровье, то на ум сразу же приходят домашние блюда, приготовленные с любовью. Если вы привыкли питаться только в заведениях общественного питания, то проведите эксперимент и попробуйте питаться пару месяцев дома, вы почувствуете колоссальную разницу.

Давайте рассмотрим с вами причины, почему приготовление еды дома приносит не только больше пользы, но и удовольствия.

Это может уменьшить ваше воздействие на некоторые химические вещества

Как вы знаете, в фастфуде содержится много углеводов, сахара и различных химический добавок. Которые, по словам учёных, вызывают различные заболевания организма, в том числе развитие раковых опухолей. Питаясь дома, вы сможете контролировать продукты, которые покупаете, выбирая органические, а также сможете ограничить потребление различных добавок и консервантов.

Учеными также доказано, что блюда в ресторане содержат больше опасных химических веществ – фталатов. Это химические соединения, которые негативно влияют на гормональную систему организма, а также на вынашивание беременности и онкозаболевания.

Был проведен соответствующий эксперимент, где выявили, что люди, питающиеся постоянно только в кафе, имеют завышенный уровень фталатов в организме. Он больше, чем у любителей домашнего питания на 65%!

Читайте также: 5 продуктов, которые связаны с повышенным риском развития рака

Питаться дома дешевле

Это тоже неплохой аргумент в пользу перехода на домашнее питание. Если вы проведете эксперимент и, хотя бы, в течение недели перестанете покупать еду в общественных местах, то заметите, как много удалось сэкономить финансов. А сохраненную сумму можно потратить на приятный шоппинг, порадовав себя чем-нибудь интересным.

А поскольку домашняя еда еще и полезнее, чем ресторанная, то вы не только сохраните деньги, но и ваше здоровье.

Читайте также: лайфхаки как питаться правильно, но при этом дешево

Вы можете лучше оценить калории

Если вы следите за своим весом и считаете калории, то вам известно, что в ресторане высчитывать приходится делать на глаз и, чаще всего, угадать нужные цифры не получается.

А вот при приготовлении еды дома самостоятельно, калории рассчитать проще простого. Когда точно знаешь количество съеденных продуктов, то и процесс похудения проходит быстрее. А вот постоянные обеды и ужины в ресторане заметно его тормозят. Ну, только если вы там не едите постоянно овощной салат с оливковым маслом.

Как правило, в одной маленькой порции любой ресторанной еды содержится на меньше 800-900 калорий, при норме питаться на 2500 калорий для женщин и 2800 для мужчин. Вот и представьте, что пара блюд в ресторане, плюс в течение дня кофе с конфетками и счетчик калорий уже просто сломался. Лишний вес оседает на боках, любимый костюм предательски трещит по швам.

Дома можно сократить порцию, если запекать все в духовке, варить или использовать антипригарную сковороду до 400 калорий. Разница существенная, согласитесь?

Питаясь в заведениях общественного питания ежедневно, нам незаметно удается поправляться и вот, вы уже не помещаетесь в любимые брюки или джинсы. Но, начав питаться дома и высчитывать калории, буквально за месяц можно потерять на меньше трех килограмм.

Вы можете контролировать размеры порций

Что тоже немаловажно, как и подсчет калорий. Эти две категории чем-то похожи между собой. Меньше порция – меньше калорий. Поскольку в ресторане порции средних или даже больших размеров, а вы не можете остановиться и съедаете их до конца, то потом все это оседает на боках.

Переедание – это тоже причина лишнего веса, проблем со сном и расстройства желудка. Готовя дома, вы можете самостоятельно регулировать порцию под свои аппетиты, что не позволит вам переедать.

Вы можете сократить добавленные соль и сахар

Соль и сахар – вкусные враги нашего здоровья. Зачастую в ресторанах, для придания вкуса блюдам используют много приправ и усилителей вкуса, которые зачастую не совсем полезны.

Приготовление еды дома поможет контролировать количество поступающих в блюда соли и сахара, что положительно скажется на ваших сосудах и артериях.

Уменьшение потребления соли и сахара скажется положительно не только на вашем здоровье, но и на потере лишнего веса.

Если вы хотите похудеть, то питаться дома – это залог быстрого снижения веса.

Вы можете ограничить насыщенные жиры

Такие жиры обладают высокой температурой плавления, чаще всего их используют при приготовлении кондитерских блюд.

Ученые доказали, что насыщенные жиры поднимают уровень холестерина в организме человека, что неминуемо ведет к серьезным проблемам со здоровьем.

Наибольшее количество таких жиров содержится в мясе, топленом масле, сладостях и пальмовом масле. В общем во всем том, что мы так любим.

Питаясь дома, вы можете ограничивать потребление насыщенных жиров. Уже спустя месяц правильного домашнего питания, вы заметите, как измениться ваш организм и кожа. Волосы станут блестящими, а неглубокие морщины разгладятся. Бессонница и стресс обещают покинуть ваш организм надолго.

Приготовление еды заставит вас заново взглянуть на питание. Вы научитесь ценить еду и относится к ней осознанно. Бездумное жевание еды в ресторане ведет к набору лишнего веса и ухудшению состояния здоровья. Ведь усилители вкуса, а также некачественные продукты, жаренные на пальмовом масле для их удешевления, никто не отменял.