Самые безвредные блюда из фастфуда

Перед человеком, который твердо решил сделать правильное питание образом жизни, часто встает вопрос: «А можно ли хоть иногда позволить себе чего-нибудь эдакого из фаст фуда?». Можно. Главное — не увлекаться.

Я разделил этот пост на две части, вначале расскажу про позиции в меню, о существовании которых вы могли и не догадываться, назовём их классом «ультра ЗОЖ». Во второй части будут уже полноценные блюда, которые заказывают обычные посетители. И так поехали!

Морковные палочки из McDonald’s

Сам недавно узнал, что есть такая позиция в меню Мака. Морковные палочки — это диетическая альтернатива картошке фри, здесь будет минимум калорий, нет жира и усилителей вкуса. Это просто обычная свежая, слегка охлажденная морковь.

В порции

• Белки: 1г
• Жиры: 0,1г
• Углеводы: 5,5г
• Ккал: 28

Яблочные дольки из McDonald’s

Всё максимально просто, нарезанные зеленые или красные яблоки дольками. Если вы на жёсткой диете, брать можно в остальных случаях не рекомендую.

В порции

• Белки: 0,3г
• Жиры: 0,3г
• Углеводы: 7,8г
• Ккал: 38

Овощные салаты Mac и Burger King

В Маке «Овощной салат» — в простонародье его называют «греческий». Отличный перекус, если не заливать заправку, будет совсем без жира.

В порции:

• 68 кКал;
• белки — 2,5г;
• жиры — 3,9г;
• углеводы 4,4г.

В составе Салата-микс морковь, помидор и зелёный салат заправляется соусом с травами или йогуртовой заправкой.

Салат Цезарь Лайт из KFC

Хоть и есть в названии «Лайт», салат не исключен недостатков. Курица в панировке, её лучше счистить вилкой т.к. готовится она на масле во фритюре.

В порции

• Белки: 11,6г
• Жиры: 5,2г
• Углеводы: 7,3г
• Ккал: 123

Овсяная каша

Есть в меню Макдональдса и KFC, но только на завтрак. В кашу можно добавить джем или мёд, будет гораздо вкуснее, но калорийнее. В целом овсянка отличное начало дня.

В порции

• Белки: 4,3г
• Жиры: 4,1г
• Углеводы: 23г
• Ккал: 154

На этом «лайт» меню закончилось, дальше будут «вкусняшки».

Классический гамбургер из McDonald’s

В составе гамбургера нет майонеза или других высококалорийных соусов. Еще один плюс — бифштекс приготовлен из говядины, в которой содержание жира невысоко.

Состав:

• — булочка для гамбургеров;
• — бифштекс из говядины, приготовленный на гриле (34 г);
• — приправа для гриля;
• — лук репчатый;
• — огурцы маринованные;
• — кетчуп;
• — горчица.

В порции: 253 ккал (примерно 19% от суточной нормы); белков — 13 г; жиров — 8,5 г; углеводов — 30 г.

Гриль-чикен барбекю из Burger King

Предприятия фастфуда часто делают куриную котлету в панировке, что сразу лишает мясо диетических свойств. Гриль-чикен барбекю отличается от других сэндвичей тем, что основной его компонент — куриное филе. Правда, от соуса и булки придется избавиться, иначе блюдо окажется излишне калорийным.

Состав:

• — булочка для гамбургеров;
• — котлета из куриного филе;
• — бекон;
• — соус «Барбекю»;
• — салат «Айсберг»;
• — помидоры;
• — лук;
• — майонез.

В порции: 501,2 ккал (не меньше четверти суточной потребности); белков — 27, 5 г; жиров — 20,3 г; углеводов — 62,2 г.

Стрипсы из куриного филе оригинальные KFC

Стрипсы готовят из диетического белого мяса курицы. От наггетсов они отличаются большими размерами, более разнообразными способами панировки (используются не только сухари, но и кукурузные хлопья).

Состав:

• куриное филе;
• панировка;
• масло.

От панировки в любом случае придется избавиться. Она не только делает блюдо калорийнее, но и впитывает фритюрное масло, которое содержит токсичные вещества. Для более яркого вкуса можно добавить кетчуп.

В порции из 2 штук: 123 ккал;

• белков — 13,6 г;
• жиров — 4,8 г;
• углеводов — 7,9 г.

Вот и подошёл наш список к концу. В ресторанах быстрого питания в больших объемах используют масло, сахар, соль и другие, потенциально вредные для здоровья, добавки. Регулярно так питаться — не лучшая идея. Но изредка можно разрешить себе вредную вкусную еду, без ущерба для организма в целом и фигуры в частности. У этого явления есть даже название читмил.