Материал опубликовал:
Вопрос: Доброго времени суток! Мне 31 год, серьезных заболеваний и патологий не имею. Люблю солоноватую еду: маринованные огурчики, соленую рыбу, если делаю салат из овощей обязательно обильно посыпаю крупной солью. За это постоянно получаю нагоняй от жены, что пересаливаю еду. Она говорит, что это вредно. Так ли это на самом деле?
Ответ: Соль является основным источником натрия, который необходим для нормального энергообмена в организме. Полностью исключать из рациона этот продукт нельзя из-за повышения риска кардиопатологий, но и превышать рекомендуемые нормы (минимум) не стоит.
Для нормального функционирования здоровому человеку требуется 0,5 грамм соли на 10 кг веса тела в сутки. По этой формуле легко рассчитать дневную норму потребления этого продукта. Надо учитывать, что соль содердится: полуфабрикатах, хлебе, готовых мясных и многих молочных продуктах. Тем, кто регулярно ест колбасы и консервы, количество потребляемой соли рекомендуют сократить до 1,5 грамм в день.
Калькулятор суточной нормы соли:
Поделитесь опытом : В одной чайной ложке «без горки» помещается 7 грамм соли, или все таки 3 г..
Очень прям важно…