О чем говорят эти 6 распространенных пристрастий к еде

Людям свойственно предпочитать те или иные напитки и продукты, а иногда организм просто требует острые, солёные или сладкие блюда. При этом любые наши желания имеют под собой вполне научное обоснование и прислушавшись к таким своеобразным сигналам тела, человек способен предупредить появление сложных психологических или физиологических проблем.

Тяга к шоколаду

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение горькому шоколаду с минимальным содержанием какао-бобов на уровне 70%, что объясняется высокой пользой продукта при отсутствии видимых противопоказаний. Популярное лакомство любят во многих странах, но наличие труднопреодолимой тяги к нему часто свидетельствует о проблемах со здоровьем:

• частые стрессы;
• гормональный сбой;
• дефицит магния или железа;
• снижение иммунитета и упадок сил.

Для удовлетворения потребностей организма достаточно употребить порядка 10-15 г шоколада. Избавиться от патологического пристрастия поможет введение в рацион печени, чечевицы и сои, орехов и авокадо, жирных сортов рыбы и морской капусты. Достойной заменой шоколаду станут фрукты и мёд, имеющие в своём составе безвредные для организма сахара.

Тяга к газировке и пирожным

Сахарная зависимость – это одна из самых часто встречающихся и опасных проблем современного человечества. Отсутствие должной физической нагрузки и чрезмерное увлечение сладостями может вызывать ожирение. Ответная реакция организма в виде тяги к газировке или пирожным возникает в следующих случаях:

• инсулиновая резистентность;
• чисто психологическая зависимость;
• нарушения в системе кровоснабжения;
• недостаток хрома, а также кальция или магния.

Читайте также: зависимость от сладкого и как с ней бороться

Помимо посещения врача-эндокринолога с целью исключения риска развития сахарного диабета второго типа, желательно восполнить нехватку микро- и макроэлементов савойской капустой и брокколи, семечками и орехами, авокадо и морской рыбой, нежирным творогом или сырами твёрдых сортов. Хорошей альтернативой сладкой газировке станет минеральная вода или квас естественного брожения.

Тяга к соли

Острое желание съесть что-нибудь солёное возникает не только в период беременности, но и при патологических изменениях, сопровождающихся избыточной сухостью кожи, чувством тошноты, учащением сердцебиения, ухудшением аппетита, снижением мышечного тонуса. Такие состояния провоцирует:

• дефицит натрия;
• сильное обезвоживание;
• недостаток кальция, магния, цинка;
• чрезмерные и частые физические нагрузки.

Предупредить появление судорог, головных болей и спастических состояний позволят не солёные огурцы или рыба, характеризующиеся очень высоким содержанием соли, а стакан чистой воды с добавлением четверти чайной ложки хлористого натрия. Отличным средством от обезвоживания является употребление томатов, изюма, зелёных овощей, бананов и цитрусовых.

Читайте также: сколько грамм соли в день нужно человеку?

Тяга к жирной и жареной пищи

Слишком жирные и жареные блюда сложно отнести к категории полезных продуктов питания, а стремление вытеснить таким рационом фрукты, овощи и крупы заставляет задуматься о наличии в организме сбоев разного генеза. Тяга к жирной и жареной пище бывает обусловлена:

• систематическими стрессами;
• дефицитом хрома или кальция;
• недостатком жиров в рационе питания.

Удовлетворять потребности организма в жирной пищи лучше всего источниками полезных жиров, представленных грецкими орехами или вяленым лососем на фоне употребления достаточного объёма жидкости. Под полный запрет должны попасть фаст-фуды. Желательно как можно чаще употреблять свежие фрукты и овощи, мелиссу и бобовые культуры, креветки и устрицы.

Тяга к хлебу и макаронам

Мучные изделия занимают в рационе питания россиян почётное первое место, что легко объясняется их ценовой доступностью и разнообразием. Избыток таких продуктов часто сопровождается отёчностью, снижением мышечной массы, подверженностью простудным заболеваниям и быстрым набором веса, что является результатом:

• нехватки жиров;
• явного недостатка азота;
• сильных физических нагрузок;
• дефицитом холина и триптофана.

Нет необходимости прибегать для избавления от тяги к мучным изделиям к слишком жёсткой диете или полностью ограничивать себя в любимых блюдах с макаронами и хлебом. Достаточно сбалансировать питание, чаще бывать на чистом воздухе, обеспечить организм регулярными, но не чрезмерными физическими нагрузками.

Тяга к красному мясу

Говядина, свинина и баранина, а также другие виды красного мяса – источник нескольких важных питательных веществ. Спорный продукт в истории нутрициологии используется в самых разных блюдах, укрепляет иммунитет и является строительным материалом клеток. Потребность в частом употреблении красного мяса возникает на фоне:

• дефицита белков;
• нервного перенапряжения;
• недостатка железа или цинка.

Лучший источник железа и цинка представлен креветками, чечевицей, шпинатом, семена тыквы и сыром. Для восполнения недостатка белков в рационе можно употреблять бобовые и злаковые культуры, капусту и шпинат.

Безусловно, окружающая нас сегодня реклама часто является провоцирующим фактором. Сами того не осознавая, мы пытаемся приобрести продукты, в которых нет необходимости. Но чаще всего тяга к определённым блюдам – тревожный сигнал, который не должен быть оставлен без внимания.