Какие продукты против старения лучше всего употреблять после 50 лет?

Полностью предотвратить процесс старения невозможно, рано или поздно время возьмет свое. Единственное, что в силах человека – это принятие мер для торможения и замедления этого необратимого процесса. Основные факторы, продлевающие молодость известны многим – это отсутствие вредных привычек, физическая активность, правильное питание. Именно еда является фундаментом для построения крепкого здоровья на долгие годы. Проведенные исследования смогли выявить ряд продуктов, которые смогут максимально продлить молодость после 50 лет.

Рецепт молодости от Карен Пурвес

Писатель, тренер и исследователь старения Карен Пурвес составила перечень продуктов, позитивно влияющих на человеческий организм. По ее утверждению, их употребление способно пробудить активность и продлить жизнь.

Запрещенные продукты

Для того, чтобы максимально долго быть здоровым и активным, необходимо не только обогащать рацион полезными продуктами, но и истреблять вредную еду.

Обработанная пища

Главное условие для тех, кто хочет стать долгожителем – это отказ от обработанной пищи. Под этим понятием подразумевается вся еда, которая выглядит неестественно и продается в какой-либо упаковке. К данной категории можно отнести все полуфабрикаты, газировку, соки, готовые хлопья, гамбургеры. В этих продуктах максимальный уровень пустых калорий, состоящих из жира и сахара, а вот питательные для организма вещества практически отсутствуют. Именно питательные вещества используются нашим организмом для производства новых клеток и борьбы с воспалительными процессами. А так как человеческий оргазм склонен к регенерации, то с помощью свежих и необработанных продуктов можно запустить процесс омоложения.

Продукты с ГМО и химически обработанные

Следующий важный пункт – это игнорирование химически обработанных продуктов. Большинство овощей и фруктов обрабатываются специальными веществами для того, чтобы увеличить срок хранения и упростить транспортировку. Химическое воздействие также происходит еще на этапе выращивания для борьбы с вредителями и повышения урожайности. Конечно, придется потрудится, прежде чем найти экологически чистые продукты и стоить они будут дороже. Но здоровье — это не то, на чем нужно экономить.

Мясо и продукты животного происхождения

Рекомендуется также ограничить употребления мяса. Наша пищеварительная система более приспособлена на перерабатывание растительной пищи, чем животного происхождения. Например, у собак значительно короче пищеварительный тракт, это означает, что он предназначен для переваривания мяса. Объясняется это тем, что мясо быстрее переваривается, а токсины выводятся с организма. Человеческий пищеварительный тракт длиннее, и при переваривании вредные токсины не выводятся, а накапливаются, что негативно отображается на здоровье.

Читайте также: 5 продуктов, которые связаны с повышенным риском развития рака

Полезные продукты

Первенство среди самых полезных продуктов занимают натуральные овощи, но некоторые из них особенно благоприятно отражаются на самочувствии.

Крестоцветные овощи

К этой группе относится белокочанная, цветная и брюссельская капуста, брокколи, редис, кресс-салат. Эти овощи являются отличным источником питательных веществ. Для тех, кто не любит однообразие, разработано множество рецептов и вариантов приготовления. Эксперименты на кухне помогут каждый раз придавать знакомым продуктам оригинальный вкус.

Грибы

Многие напрасно не придают должного вниманию этому продукту. Исследования показали, что грибы могут защищать человеческие клетки от рака и подавлять развитие опухолей, также они полезны при лечении нейродегенеративных заболеваний, в том числе, болезни Альцгеймера. К тому же, шампиньоны являются источником витамина D, который необходим каждому организму.

Больше овощей

В нашей культуре питания, приоритет отдается мясу, овощи же считаются дополнением к основному блюду. Необходимо изменить свое мировоззрение и отдать первое место в своем рационе именно овощам, ведь они являются основным источником белка для организма. Не обязательно становиться вегетарианцем или веганом, просто нужно сместить свои приоритеты в стороны здоровой, необработанной еды.

Читайте также: 10 жирных продуктов, которые на самом деле очень полезны для здоровья

На самом деле, все перечисленные продукты являются не только полезными, но и вкусными. И из натуральных компонентов можно составить гармоничное меню, необходимо только перестроиться и выработать привычку. Регулярное употребление такой пищи наверняка добавит к нашей жизни несколько лет.