Материал опубликовал:
Быстро восстановиться после интенсивной тренировки спортсмену поможет особый вид спортивного питания – послетренировочный комплекс. Питательный состав необходимых телу компонентов обеспечит заметный рост мышечной массы, многократно усилит эффект от физической нагрузки.
Что такое послетренировочный комплекс
Послетренировочный комплекс – особая смесь элементов спортивного питания для приема сразу после спортивной нагрузки. Состав разработан с учетом потребностей тела после тяжелой и даже изматывающей физической «работы». В этот момент организмом израсходован запас гликогена (сложный комплексный углевод) в тканях, который нуждается в быстром восстановлении. А для роста красивой рельефной мускулатуры, к которой стремятся все атлеты, телу жизненно необходим важнейший строительный материал – белок.
Важно! Воздействие послетренировочного комплекса базируется на активизации выработки организмом инсулина, которая происходит при поступлении в тело углеводов и белков. Прием белково-углеводного сочетания увеличивает инсулиновый всплеск в теле почти в два раза.
Именно после интенсивной физической нагрузки инсулиновый всплеск идет на пользу организму:
- обеспечивает мощный рост мышц;
- предотвращает распад белка и стимулирует синтез новых белков.
В состав профессиональной смеси посттренировочного комплекса входят:
- Углеводы (особенно важны декстроза и мальтодекстрин, обладающие высокой скоростью расщепления). Восполняют потраченный гликоген в мышцах, активизируют выработку инсулина.
- Белки. Восстанавливают все ткани организма, являются строительным элементом для построения новых клеток мышечной ткани, стимулируют всплеск инсулина.
- Креатин (азотсодержащая карбоновая кислота). Необходим, так как запасы собственного креатина в мышцах потрачены за время физической нагрузки, во время инсулинового всплеска он быстрее достигает мышц, помогает восстановлению запасов АТФ (отвечает за обмен веществ и энергии в теле).
- Глютамин (незаменимая аминокислота в составе белка). Восстанавливает силы, запускает мышечный рост.
- Антиоксиданты. Защищают мышечные клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов.
- Натрий (соль). Способствует восстановлению электролита, улучшает гидратацию тела.
В некоторые посттренировочные комплексы добавляют аминокислотно-витаминные смеси ВСАА (особая группа аминокислоты с разветвленным строением).
Это интересно! Признанные лидеры — производители посттренировочных комплексов высокого качества — MHP, BSN, MuscleTech, Optimum Nutrition, Weider. Также пользуются популярностью спортпиты от BioTech USA, Olimp Labs, GAT, Nutrabolic.
Прием послетренировочного комплекса облегчает боли в мышцах, а также способствует быстрому использованию телом в качестве источника энергии собственных жировых отложений.
Важно! Прием этого вида спортпитания осуществляют сразу после завершения физических нагрузок (максимум в течение 2 часов). В спорте этот краткий промежуток времени даже называют «окном возможностей». Именно в это время мышцы жадно воспримут доступные легкоусвояемые питательные вещества для активного роста и восстановления.
Важно принимать состав строго дозированно, не превышая рекомендованного инструкцией количества. Нарушение этого правила чревато проблемами со здоровьем.
ТОП-5 посттренировочных комплексов
Обратите внимание! Рейтинг составлен на основании личных предпочтений спортсменов, пользующихся этим видом спортивного питания.
№5. Re-con (производитель MusclePharm, США). Клеточное восполнение энергетических затрат осуществляется за счет содержания в составе Re-Con трех различных моно- и полисахаридов
№4. Optimum Nutrition After Max (производитель — Optimum Nutrition, США).Содержит всего лишь 5 г сахара, зато 22 незаменимых витамина и минерала.
№3. Secret Sause (производитель Musle Meds, США). В основе формулы — бычий (из плазмы бычьей крови) сывороточный альбумин высочайшего качества.
№2. Dark Matter (производитель MHP, США). Ускорение синтеза белка в сочетании с быстрым восполнением гликогена.
№1. No-SyntheSize (производитель VPX, США). Эффективно стимулирует жиросжигание, обеспечивает быстрый рост мускульной массы.
Данные для более детальной сравнительной оценки комплексов представлены в таблице:
Посттренировочный комплекс | Основной состав | Особенности |
No-SyntheSize | Гидролизованный белок, казеин, креатин, аминокислоты | Безуглеводный. Гидролизаты сывороточного и казеинового белка в смеси с лейцином дают ускоренный рост мышечной массы (по сравнению с цельными белками). Система скоростного усвоения казеина. 5 видов креатина |
Dark Matter | Амилопектин (крахмал), белок, креатин, аминокислоты | Углеводная основа при низком % белка, транспортная система креатина, большое количество аминокислот |
Secret Sause | Углеводы, ВСАА комплекс, креатин | Высокое содержание углеводов (белок – всего 4 г на 50 углеводов), ВСАА. Чрезвычайно быстрое поступление гликогена в мышцы, восстановление мышечных тканей |
Optimum Nutrition After Max | Белок, углеводы, креатин, витаминно-минеральный комплекс | В основе равное количество белков и углеводов. Усилен таурином, антиоксидантами, электролитами. Система пищеварительных ферментов для лучшего усвоения |
Re-con | Углеводы, аминокислоты | Почти отсутствует белок и креатин, зато комплекс обогащен фруктовыми вытяжками, экстрактами |
Простой рецепт домашнего послетренировочного комплекса
Состав профессионального послетренировочного комплекса незначительно отличается от стандартного гейнера. Поэтому при желании комплекс можно составить самостоятельно.
Понадобятся:
- гейнер с большим содержанием белка в составе – 100 г;
- ВСАА (порошок) – 2 ч.л.;
- глютамин (порошок) – 2 ч.л.;
- креатин (порошок) – 2 ч.л.
В расчете на 1 кг гейнера выходит по 100 г остальных компонентов.
Деталь! Многие спортсмены (и даже спорттренеры) убеждены, что нет необходимости покупать готовый комплекс, так как его легко смешать из нужных компонентов самостоятельно, что обойдется значительно дешевле.
Еще один пример посттренировочного коктейля:
- вода – 0,5 л;
- протеин – 20 г;
- декстроза и мальтодекстрин – по 20 г;
- креатин – 5 г;
- соль пищевая – 5 г.
Рецепт составлен в расчете на среднюю массу тела спортсмена – 75-85 кг.
Плюсом посттренировочного комплекса собственного изготовления является его сравнительно низкая цена. Но готовое комплексное питание обладает рядом существенных преимуществ, так как состав и вес компонентов точно выверен и протестирован профессионалами спортивной диетологии.
Обратите внимание! Не менее важна правильная организация питания сразу после тренировки. Профессионалы спорта рекомендуют: быстрые углеводы (с гликемическим индексом выше 70), нежирные белки животного происхождения (куриная грудка, «сухая» говядина, отварная рыба, яйца).
Послетренировочный комплекс не только улучшает формы атлета, но и помогает ему эффективно восстановиться после тренировки, повышает выносливость, защитные силы организма. Необходимый эффект достигается за счет восполнения гликогена, активизации синтеза белка, восполнения дефицита витаминов и минералов после труднейших физических нагрузок.
Послетренировочный комплекс – штука хорошая и полезная, но я не советую брать уже готовые комплексы. Если хотите «замутить» себе превосходный и относительно недорогой такой комплекс, то идёте в магазин и покупаете: высокобелковый гейнер, ВСАА в порошке, глютамин в порошке, креатин в порошке. Затем, на 1 кг такого гейнера сыпете по 100 грамм креатина, ВСАА и глютамина. Всё это перемешиваете и получаете отличный послетренировочный комплекс. Можно бодяжить и отдельно по порциям. На 100 грамм гейнера по 2 чайные ложки всех этих веществ. Ну и пьёте сразу после тренировки.