Материал опубликовал:
Для хорошего роста мышц, особенно спортсменов, требуется оптимальное питание. Получение организмом белка в чистом виде без углеводов и жиров обеспечивают специально производимые концентраты (протеины). Они способствуют уменьшению жировой прослойки, созданию мышечного рельефа. Протеины не следует путать со стероидами, анаболиками.
В период похудения, в процессе физических нагрузок организм ощущает дефицит белка, разрушая для его восполнения мышцы.
Лактомин что это, его плюсы
Lactomin 80 – это известный концентрат белка, изготавливаемый из молочной сыворотки (сладкой и кислой). Это основа для недорогого спортивного питания, промышленный протеин немецкого производства. Продаётся он в консистенции порошка. Заслужил популярность во всём мире, особенно среди спортсменов (атлетов, силовиков, бодибилдеров). По вкусу похож на разбавленное молоко.
Достоинства Лактомина:
- производитель его – серьёзная немецкая компания Lactoprot Deutschland GmbH;
- доступность;
- дешевизна;
- быстрая растворимость;
- лёгкость усвоения организмом;
- эффективность;
- отсутствие вредных добавок, красителей, консервантов.
Проблем с пищеварением Lactomin не вызывает, благодаря содержанию чистого белка и практическому отсутствию лактозы.
Состав и разновидности Lactomin 80
Этот протеин сывороточный, состоящий из белковых фракций:
- иммуноглобулин;
- лактальбумин (молочный белок);
- лактоферрин (многофункциональный белок);
- лактоглобулин (сывороточный молочный протеин);
- гликомакропептиды (вещества биологически активные).
Эти компоненты расщепляются с высокой скоростью, благоприятствуя набору мышечной ткани. Также в Лактомине содержатся аминокислоты, идентичные тем, которые есть в составе тканей мышц.
Примерно седьмая часть всех молочных белков содержится в форме продуктов разложения, которые инициируют пищеварение, синтез нужных ферментов, гормонов.
В Lactomin содержится:
- 80 % белка;
- 5% лактозы;
- 6% жиров;
- 4% минералов
- 5% влаги.
Первичный белок, нужный для восстановления и развития мышечных клеток, и иммуноглобулин в его составе способствуют укреплению организма в целом.
Но особое значение он приобретает в питании спортсменов, которым белок необходим ежедневно для обменных процессов. Он содержится во всех твёрдых тканях не только суставов и мышц, но и волос, костей, ногтей.
«Lactomin» предоставлен разновидностями:
- «lactomin 80» — ультрафильтрованный обычный;
- «lactomin 80LF» — без лактозы;
- «lactomin 80А» — вариант быстрорастворимый,
- «lactomin 80S» — из кислой сыворотки.
Имеет естественный сладковатый вкус. Хорошо растворим в разных видах жидкостей: соке, молочных продуктах, воде.
Как принимается лактомин
Приём протеинов осуществлять следует по назначению спортивного врача. В зависимости от его рекомендаций в сутки употребляется от 3 до 5 порций по 25-40-грамм. Врачи при назначении учитывают ряд факторов: конституцию тела, уровень натренированности, здоровье, вес, поставленные цели.
Правильный приём – залог положительных изменений в организме. Очень важно контролировать принимаемые дозы. При их превышении в организме происходит патологическое превышение:
- никотиновой кислоты;
- железа;
- натрия;
- магния;
- витамина А.
На превышение концентрации таких веществ указывают такие симптомы: недомогание, тошнота, желудочные боли и даже расстройство зрения. Избыток белка ведёт к снижению уровня кальция в организме, что влияет на прочность костей.
Время употребления
Оптимальное время – утро и период по окончании тренировки. Дополнительно применяется продукт между приёмами пищи (примерно в середине временного промежутка), а также за один час до начала тренировок. При приёме лактомина учитывать, что половина белка в организм должно поступить при приёме обычной пищи.
Коктейль на основе Лактомина 80 можно приготовить с добавлением разных ингредиентов для придания желаемого вкуса:
- варенья;
- бананов;
- клубники;
- какао;
- мёда;
- сахара.
Усваивается продукт в течение 40 минут. Аминокислоты быстро активизируют процесс синтеза белков в мышцах, расслабляют и расширяют кровеносные сосуды.
Составление сбалансированного рациона требует определённых усилий. Важно учесть объём физических нагрузок индивидуально. В зависимости от этого назначается белок взрослому человеку от 1,3 г. до 1,5 г. на килограмм массы. Спортсменам же рекомендуется 2 г.
Приём для набора массы
Для увеличения массы мышц в один приём принимается 30 граммов Лактомина 3-5 раз в сутки:
- утром – с целью предотвращения разрушения тканей мышц;
- за 30 минут до тренировки – с целью восстановления тканей мышц;
- спустя 15 минут по окончании тренировки – с целью послетренировочного восстановления мышц;
- незадолго до сна – с восстанавливающей целью.
Приём для жиросжигания
Порция в процессе похудения измеряется половиной стандартной дозы (15-20 г.). Приготовленным коктейлем заменяется один или два приёма пищи.
Таким образом, снижается ежедневная калорийность в среднем на 30%. Снижение веса обеспечивается белковым ускорением обмена веществ. При сочетании с занятиями спортом обеспечивается восстановление мышечной массы, подтянутость, стройность фигуры.
Оригинал и подделка: как избежать обмана
В качестве подделки может быть предъявлен китайский дешёвый аналог концентрата либо сухое молоко. Гарантией служит фирменная упаковка, ещё в большей степени приобретение продукта в специализированном фирменном магазине. На этикетке обязательно указывается содержание сывороточного белка 80%. Продавец обязан предъявить лицензию по требованию.
Как определить подделки
Характеристика | Оригинал | Подделка |
Структура | Липкая плотная | Рыхлая, лёгкая, воздушная |
Цвет | Кремовый темноватый | Более светлый |
Растворение в воде | Пенится | Пена отсутствует |
Вкус | Почти без вкуса, лёгкая сладковатость | Сладкий |
Консистенция | Стабильная | Мукообразная |
Понять, что это белок (протеин), можно разными способами:
- при разведении кипятком сворачивается, появляются комочки;
- во рту порошок сильно прилипает к нёбу и зубам;
- при взбалтывании с водой появляется обильная пена.
Определить подделку можно и по слишком низкой цене продукта.
Цены
Официально поставляют в Россию лишь 20-килограммовые мешки. Они изготовлены из многослойной бумаги с полиэтиленовым пакетом внутри. Пакет прошит с мешком вместе. Другой вид упаковки может указывать на подделку. Срок хранения – 2 года.
1 кг «Лактомина 80» с 80-процентной концентрацией белка стоит 800 рублей. Есть варианты с добавками для улучшения вкуса. Они дороже, до 1100 рублей. В сравнении с другими раскрученными брендами «Лактомин 80» дешевле практически вдвое. А в качестве, судя по отзывам, практически не уступает.
Низкая стоимость повышает популярность, востребованность продукта. Это привлекает мошенников, которые, дополнительно снижая цены, изготавливают разнообразные подделки. Они используют практически идентичную упаковку, что усложняет идентификацию по внешнему виду.
Лучшей гарантией исключения подделок является взаимодействие с проверенным поставщиком.
Аналоги, недостатки и противопоказания
На отечественном рынке присутствует аналог Лактомина — Milei 80. Компания более 30 лет занимается молочными продуктами, имеет международный сертификат качества. Белка в продукте содержится также 80%. По составу концентраты близки. Другие аналогичные протеиновые биодобавки: Nutri Whey 800F, Meggle MTM TJO 800, Hilmar 8000 и др. Разница между ними незначительная.
Среди недостатков Lactomin отмечается:
- отсутствие разнообразия компаний-производителей;
- продажа лишь в больших объёмах (упаковки по 15-20 кг);
- возможность расстройства желудка при превышении рекомендуемых дозировок.
Побочные эффекты возможны редко. Причины: индивидуальная непереносимость, не усваивание организмом лактозы, нарушение микрофлоры кишечника, аллергия на молочный белок, низкое качество продукта (подделка).
Превышение дозировок сопровождается перегрузкой почек и печени.
Производство Лактомина
Сырьевой протеин производится в Германии компанией Lactoprot из молока коров по несложной технологии. В основе – сбраживание молока с последующим отделением сыворотки и творожной массы. Из оставшейся жидкости зеленоватого цвета в результате просеивания через специальные микрофильтры получается сывороточный белок в чистом виде, без присутствия химических примесей.
Для килограммовой порции сухой смеси используется около 2 тонн молока. Ведь в литре его присутствует 2-3 грамма белка, причём 80% из них – казеинового и всего 20% сывороточного. Официальным дилером немецкой компании в России является компания «Лактопродукт» Санкт-Петербурга.
Обзор отзывов потребителей
О продукции подавляющее большинство бодибилдеров, активных спортсменов отзываются в положительном ключе. Они используют оригинальную добавку из Германии при налаженных контактах с проверенными продавцами. Практически отсутствуют жалобы на качество, вкус, побочные эффекты.
В отзывах отмечается целесообразность, выгода использования Лактомина, его высокие качества и эффективность. Для сравнения: цена порошка ароматизированного выше в три раза. Многие профессиональные спортсмены предпочитают «Лактомин 80» более дорогим брендовым вариантам. Они отмечают, что между ними практически нет различий. А в цене Лактомин заметно выигрывает.
Многие в отзывах отмечают среди достоинств такие факторы:
- доступная цена (её указывают большинство пользователей);
- хорошее качество;
- результат роста массы;
- эффективность воздействия на организм;
- отсутствие химии, примесей, в отличие от специализированных смесей.
Среди недостатков в отзывах встречаются:
- неприятный запах и вкус;
- плохая растворяемость;
- образование пены при взбалтывании;
- слишком большая упаковка;
- дискомфорт в желудке.
Недостатки указываются значительно реже.
Распространённые высказывания:
- качественный, недорогой, эффективный протеин;
- отличный продукт за приемлемую цену.
Мнение эксперта
Дориан Ятс (Йейтс), английский культурист 1962 года рождения. Неоднократный победитель конкурсов, среди которых «Мистер Олимпия». Один из его принципов: «Никогда не пренебрегайте важностью питания». Дориан отметил, что нельзя построить собственное тело, не обеспечивая его белками. «Используйте добавки», сказал он. Среди них он назвал протеиновые порошки.
Для тех, кто не хочет переплачивать за известные бренды и добавки для вкуса, этот вид протеина является наиболее приемлемым.