Материал опубликовал:
Гормон лептин был выявлен в организме человека лишь в 1994 году, но его обнаружение тут же изменило взгляды научного сообщества на механизмы набора веса. Ведь именно лептин контролирует чувство голода, активирует или подавляет аппетит. И влиянию этого коварного гормона подвержены все, даже те, кто контролирует своё меню и активно занимается спортом.
Что такое лептин и за что он отвечает
Лептин (от греческого leptos – худой, тонкий) – гормон жировой ткани, обладающий множественным эффектами в регуляции процессов, происходящих в человеческом теле. Он считается одним из главных гормонов энергетического обмена, поскольку регулирует и ощущение голода, и ощущение насыщения.
Именно лептин информирует мозг о том, что пришло время употребить в пищу что-нибудь калорийное. Местом его синтеза является жировая ткань, поэтому благодаря нему мозг получает сигналы о том, сколько энергетических запасов присутствует в жировых отложениях. Но помимо своих прямых функций лептин действует и на почки, иммунную систему, способствует росту костей и их плотности, а также повышает возбудимость нервной системы.
Вопреки распространенному заблуждению, лептин вырабатывается не определёнными органами организма, а клетками жировой ткани – адипоцитами. Помимо этого источниками его синтеза является:
- скелетная мускулатура;
- слизистая желудка;
- молочные железы и плацента у женщин.
Показатели уровня содержания лептина в организме у представителей противоположенных полов разные. После начала репродуктивного периода объём вырабатываемого лептина у женщин в несколько раз больше, чем мужчин. Это объясняется большим содержанием жира в организме у представительниц прекрасного пола.
Избыток и недостаток лептина: симптомы и последствия
Наиболее частым гормональным сбоем всех «худеющих» является лептинорезистентность, то есть хроническое повышение лептина. Именно эта патология связана с ожирением, поскольку она считается одним из наиболее распространённых факторов набора лишних килограммов.
Если в здоровом теле объём лептина способствует балансу между потребляемой калорийностью пищи и расходуемой энергией, то при присутствии излишков жира нормальная работа обмена веществ сбоит. В таком случае мозг будто отказывается замечать запасы жира, постоянно сигнализируя о недостатке еды.
Это объясняет тот факт, что у больных ожирением чаще всего многократно повышен уровень лептина. Исследования показали, что увеличение массы тела всего на 10% приводит к избыточной выработке лептина на 300%. Лептинорезистентность грозит людям, предпочитающим постоянно употреблять большие дозы быстрых углеводов – сахара, сладостей, выпечки, фастфуда.
При этом организм быстро привыкает к повышенному уровню глюкозы в крови и снижает выработку не только лептина, но и инсулина. Однако если гормональный сбой уже присутствует, то быстрые диеты, особенно любимые девушками, никак не помогут восстановить обмен веществ в организме. Напротив, соблюдение меню с резким ограничением калорийности часто приводит к ещё большему повышению лептина, что существенно затрудняет процесс похудения.
Лептинорезистентность опасна ещё и тем, что она часто приводит к повышению чувствительности в клетках печени и мышечной тканей к действию инсулина. Соответственно, сбой выработки лептина рассматривается в современной медицине как один из факторов развития сахарного диабета, ведь избыток этого гормона ведёт к подавлению секреции инсулина.
Однако есть фактор, который способствует снижению этого гормона в организме. Учёные доказали, что именно физические нагрузки способны устранить риск развития лептинорезистентности. Соответственно, чем более подвижный образ жизни ведёт человек, тем меньше у него предрасположенности к гормональному сбою. Кроме того, и другие гормоны, выработке которых способствуют некоторые виды спорта, могут снизить уровень лептина. Это, в первую очередь, тестостерон, тироксин и адреналин.
Однако недостаток секреции лептина для организма тоже ничем хорошим не грозит. Уменьшение выработки этого гормона способствует развитию тревожности, общей утомляемости и истощению организма.
Как контролировать выработку лептина
Чаще всего нарушение секреции лептина является результатом нездорового образа жизни, который складывается из двух основных факторов – недостаточной физической нагрузки и неправильного режим питания. Соответственно, для того чтобы повысить или понизить уровень лептина, требуются постоянные тренировки и правильное питание. При этом нельзя забывать, что резкое ограничение калорий не только не способствует нормализации обмена веществ, но и может усугубить ситуацию.
Меню для контроля выработки лептина должно строиться на наличии в рационе различных овощей и цельнозерновых, нежирного мяса, достаточного объёма правильных растительных жиров. Необходимо максимально ограничить употребление сладостей, жирной пищи, отказаться от спиртного. Ещё один важный фактор – это сон, ведь не только еда, но и полноценный ночной отдых влияет на количество гормона лептина.