Можно ли употреблять просроченное спортивное питание? Какие последствия?

Материал опубликовал:

Владимир Островский

Cр. рейтинг постов: 4.24

Здравствуй, уважаемый читатель. Я Владимир автор на сайте Muskul.pro. Буду благодарен, если вы ознакомитесь с моим творчеством. Для вас я готов раскрыть секреты мастерства, приоткрыть тайны бодибилдинга и поделиться опытом. Если у вас есть вопрос ко мне, пишите комментарий к статье или через форму обратной связи. А если вам просто понравился материал, ставим лайк!

Instagram: @muskul.pro

Вопрос: Тут такое дело, есть просрочка протеин, отдали бесплатно. Срок небольшой, но есть боязнь скочурится от него, подскажите какие могут быть последствия?

Ответ: К спортивному питанию предъявляются те же требования, что к обычной еде. Никому и в голову не придет есть протухшие яйца (если вы не поклонник аутентичной китайской кухни).

И в то же время многие полагают, что спортпит в порошке с истекшим сроком годности пригоден для использования и не наносит вреда организму спортсмена. Это не так, потому что белок считается идеальной средой для размножения микрофлоры — плесневых грибков и бактерий. Они присутствуют везде, даже в стерильных на первый взгляд условиях, поэтому после вскрытия упаковки спортивного питания патогены заселяют его достаточно плотно. Они изменяют структуру белковых молекул, делая смеси бесполезными в плане питания. Кроме того, грибки и бактерии выделяют токсины, при попадании которых в организм могут появиться неприятные последствия:

тяжелые аллергические реакции;
пищевые расстройства вплоть до тяжелой степени обезвоживания;
инфекции ЖКТ.

Самый благоприятный итог употребления просроченного спортивного питания — менее выраженная или вовсе нулевая польза для роста мышц, потому что как таковых белков и аминокислот в смесях не будет, останутся только продукты полураспада, не пригодные для человеческого организма.