Что лучше купить: протеин или аминокислоты?

Вопрос: Что лучше взять, протеин или аминокислоты? В чем отличия протеина и аминокислот? Что и как лучше пить?

Ответ: Выбирая между протеином и аминокислотами, стоит определиться — с какой целью принимают добавки. Несмотря на практически одинаковый состав (протеины, как ни крути, состоят из тех же аминокислот), они имеют существенные различия по нескольким параметрам:

• аминокислоты усваиваются быстрее, чем протеин;
• протеин создает ощущение насыщения, а аминокислоты нет;
• протеин содержит больше углеводов и жира, а в аминокислотах их нет.

Аминокислоты (речь здесь идет о комплексных препаратах, в состав которых входят все аминокислоты) лучше использовать для снижения количества жира в организме, так как такие добавки не содержат углеводов и жиров. Необходимые для роста мышц соединения максимум за час поступают в мышцы, поэтому принимать их лучше непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Какой-либо предварительной подготовки для употребления аминокислот не нужно — выпил таблетки и начал тренинг, а после его окончания повторил прием. Важно запивать аминокислоты большим количеством воды.

Протеины требуют предварительной «обработки» в организме, но в конечном счете они расщепляются до тех же аминокислот. Их желательно употреблять тем, кто работает на массу. Так как длительность поступления аминокислот при употреблении протеина увеличена, принятый, например, вечером протеин будет обеспечивать мышцы строительным материалом всю ночь. Протеином можно заменить прием пищи, а принимать их желательно в составе коктейлей на молоке.