Почему китайцы обычно маленького роста?

Когда россиянин знакомится с китайской культурой, у него возникает резонный вопрос: «Почему у этих загадочных азиатов все не так? Едят палочками, сидят на полу, а многие даже живут в пещерах». А еще китайцы долгие годы отличались низким ростом и лишь за последние 100 лет выросли на 10 см. Чем был вызван их маленький рост и почему все изменилось?

3 причины низкого роста у китайцев

Как утверждают ученые, малый рост китайцев обусловлен 3-мя факторами – наследственностью, средой обитания и питанием. Они все взаимосвязаны и вытекают друг из друга.

1. Среда обитания

Из-за специфического климата и географического положения страны китайцы не могли разводить скот. В стране почти нет пастбищ, которые подходили бы для скотоводства. Поэтому животный белок китайцы заменяли растительным, а вырасти только на постных продуктах не так-то просто.

В Поднебесной живет чуть больше 20% населения земного шара, что делает страну самой густонаселенной в мире. Не удивительно, что север и юг развиваются по-разному. Так, север ближе к русской и монгольской культурам, поэтому местные жители выше и крупнее, чем их собратья из Южного Китая. Даже сейчас эта разница четко прослеживается.

2. Наследственность

Отсутствие скотоводства привело к отсутствию молока в стране. Китайцам приходилось заменять молочные продукты зеленью, прогулками на солнце и морепродуктами. В организмах китайцев перестал вырабатываться фермент «лактаза», отвечающий за переваривание молока.

Непереносимость молочных продуктов передавалась из поколения в поколение. Примерно к 3-4 годам китайцы на 80-90% теряют способность усваивать и переваривать лактозу, что сильно сказывается на росте. Дети, которые «дружат» с молочными продуктами, хорошо растут, ведь получают из молока много кальция и витамина D.

И еще один минус генетики в том, что 80% китайцев наследуют рост своих родителей. Много веков подряд китайцы были низкого роста, и на это сильно повлияла генетически сложившаяся вражда с молочными продуктами.

Интересно! Согласно статистике, каждый 5 ребенок в Китае никогда не пробовал животного молока.

3. Питание

Вот мы и подошли к самому главному – питанию. С древних времен азиаты питались исключительно зеленью, фруктами, овощами и зерновыми культурами. Даже рис долгое время считался дорогим продуктом, поэтому ели его только по праздникам. В основное блюдо он превратился относительно недавно.

А это значит, что для формирования мышечных волокон и более внушительного телосложения в организмах китайцев просто не хватало материала. Потому и стандарты красоты вырабатывались в Китае не такие, как в других странах: местную красавицу в России назвали бы слишком тощей. Современные китаянки едят мясо, их фигуры понемногу округляются, но они все равно подгоняют свое тело под эти стандарты.

Почему китайцы стали выше?

Сейчас условия жизни в Китае куда лучше, чем были в древности. Средний рост современных китайцев – 170-175 см, что довольно приличный показатель. Низкорослые китайцы тоже есть, но их меньшинство. К тому же, азиаты начинают набирать вес, причем чересчур активно. Исследование Государственного комитета по делам здравоохранения КНР показало, что с 2002 по 2015 год число китайцев с избыточным весом выросло на 32%. Местных жителей, страдающих ожирением, стало больше на 67%.

Причины таких изменений просты: генетическая низкорослость постепенно себя изживает, китайцы хорошо питаются, занимаются спортом, да и уровень жизни растет. На свет появляются первые поколения детей, которым не приходится уже в 14 лет заниматься тяжелым физическим трудом с нагрузками на позвоночник. Дети теперь получают больше пищи, богатой белком, а взрослые налегают на жареное мясо и лапшу.

Итак, подведем итог. Низкорослость китайцев сохранялась столетиями, и главной причиной этого были неполноценное питание и непереносимость лактозы. Сейчас ситуация исправляется, так как уровень жизни растет. Поэтому современных китайцев уже нельзя назвать низкорослыми.