Не могу больше есть мясо, что делать?

Отказ от мяса, не связанный с переходом к вегетарианству, требует более пристального внимания. Взрослые люди, как правило, имеют устоявшиеся привычки. Внезапное отвращение к мясу может быть сигналом об изменениях в организме или симптомом болезни.

Список причин, по которым люди начинают чувствовать отвращение к мясу, довольно длинный. Вот некоторые из них:

1. Неправильная диета

Пельмени, купленные в магазине, колбаса, чипсы, сладкие газированные напитки – если эти продукты присутствуют в вашем повседневном рационе, велика вероятность, что организм получает недостаточно питательных веществ.

Неприятие мяса в этом случае – это способ, которым ваше тело сигнализирует о проблеме. Сократив количество тяжелой и жирной пищи, добавив в рацион овощи и фрукты, вы сможете избавиться от отвращения к мясу.

2. Гормональные изменения

Беременность, период кормления, переходный возраст, климакс – в эти периоды смена пищевых предпочтений особенно вероятна. К примеру, на форумах будущих мам появившееся в период ожидания ребенка отвращение к мясу – популярная тема. В таких случаях не стоит впадать в панику, обнаружив антипатию к любимым котлетам или стейкам. Следует просто дождаться нормализации гормонального фона. Но и заставлять себя есть то, что больше не нравится, не нужно. Подобрать полноценную диету без красного мяса довольно просто.

Интересно, что беременность иногда противоположным образом действует на тех, кто отказывался от продуктов животного происхождения. Так, актриса Натали Портман, которая долгое время была веганкой, в период ожидания второго ребенка стала включать в свой рацион молочные продукты и яйца.

3. Отравление

Пищевое отравление довольно просто распознать. Те, кто его пережил, часто отмечают, что в восстановительный период у них обостряется обоняние и меняются вкусовые предпочтения. В большинстве случаев все возвращается в норму по прошествии нескольких недель. Если же этого не произошло, и после пережитого отравления по-прежнему не хочется есть мясо, то эта реакция может быть психологической: отвращение к мясу было сильным и вы все еще живо помните свою реакцию на этот продукт.

4. Неблагоприятное психологическое состояние

Стресс или депрессия влияют и на пищевое поведение. Кто-то в периоды тяжелых переживаний не может заставить себя съесть хоть кусочек, кто-то «заедает» стресс. Изменение пищевых предпочтений также встречается: острая тяга к определенным блюдам, отвращение к иным. Вернуться к обычному восприятию пищи можно после того, как кризис минует.

5. Болезнь

Мясо – питательная, но тяжелая пища. Его неприятие может быть связано с тем, что у организма не хватает ресурсов на переваривание мяса. Список заболеваний, которые могут иметь такой эффект, долгий. Отвращение к мясу отмечают пациенты с болезнями желудочно-кишечного тракта, онкологическими заболеваниями, аллергией. Обнаружив у себя стойкое нежелание есть мясо, которое нельзя объяснить стрессовой ситуацией, неправильной диетой, изменением гормонального фона или пересмотром взглядов, лучше обратиться к врачу.

6. Восстановительный период

Во время восстановления организма после болезни мясо может казаться нежеланным продуктом на тарелке. Не случайно все лечебные диеты включают предписания ограничить жареное, соленое, жирное – словом, тяжелую пищу. Ослабленному организму проще переваривать легкие блюда – бульоны, салаты, еду, приготовленную на пару. Отметив нежелание есть мясо после перенесенной болезни, не удивляйтесь. Это вполне обычная часть восстановительного процесса. Дополнительным фактором могут служить медикаменты: некоторые лекарства способны изменить вкусовые предпочтения.

Мясо не является обязательной составляющей здорового рациона. Не стоит заставлять себя есть продукт, к которому вы испытываете отвращение. Однако выявить причину изменений будет полезно.