На сколько полезно брать с собой попкорн в кино

Каждый, хоть пару раз побывавший в кинотеатре, замечал, как ощутимо там пахнет попкорном. Сходить в кино, и при этом не взять на сеанс порцию воздушной кукурузы – так нельзя. Связка «попкорн – кинотеатр» очень прочная, это традиция, это обязательное условие интересно проведенного времени.

Попкорн вреден?

Попкорн такой объемный и легкий, что кажется, будто большое ведерко совсем ничего не весит. Разве может быть воздушная кукуруза вредной или калорийной. За сеанс в кинотеатре большая порция уходит очень незаметно.

Задавшись вопросом – насколько полезен попкорн, да и полезен ли, американские ученые из Центра научных исследований в общественных интересах провели ряд замеров и тестов, чтобы найти ответ.

Во время исследования бралась стандартная порция воздушной кукурузы и прохладительный сладкий напиток, который, как правило, всегда берут в комплекте с ведерком. Определив калорийность этих продуктов, ученые были ошарашены. Пока вы, почти неподвижно сидя в удобном кресле, смотрите фильм и закусываете просмотр попкорном, калорийность употребленного будет равна трем гамбургерам из известного «Макдональдса» — это почти 1600 ккал. При суточной норме в 2000-2500 ккал.

Для уточнения стоит отметить, что понятие «один гамбургер» уже стало неформальной мерой для определения степени вредной еды.

Попкорн полезен?

Конечно, попкорн не только вреден. Если употреблять его в меру, то можно даже откорректировать свой вес. По своей сути, воздушная кукуруза – это полноценный зерновой пищевой продукт, который наполнен углеводами высокого качества. Такие углеводы будут хорошим источником энергии для организма. Более того, если приготовить его без масла (любого, сливочного или растительного), без сахара или карамели, то калорийность его резко падает. Самое главное достоинство попкорна в том, что в нем очень много клетчатки.

Читайте также: в каких продуктах много клетчатки

Клетчатка жизненно необходима организму, помогая выводить из него соли тяжелых металлов, канцерогенов и прочие вредные вещества. При регулярно употреблении она уменьшает до минимума риск возникновения:

• рака ЖКТ или прямой кишки;
• улучшает состояние сосудов, тем самым помогая работе сердца.

Одна порция попкорна содержит половину дневной порции клетчатки.

Попкорн — продукт для ЗОЖ

Как мы видим, попкорн, если его правильно обработать, можно использовать в программе по снижению веса или просто для общего оздоровления организма. Кроме того, насыщенность его клетчаткой позволяет быстро насыщаться – что тоже только плюс, если вы планируете использовать его в своей диете.

После пары горстей воздушной кукурузы вы будете сыты очень долгое время – но помните, что кукуруза должна быть именно воздушной, без дополнительной обработки и добавок.

Раздувшиеся после обработки зерна кукурузы, попадая в желудок, быстро занимают в нем весь свободный объем, что дает чувство ложной сытости.

Когда же стоит употреблять попкорн?

Итак, порция воздушной кукурузы, если купить ее кинотеатре, будет очень вредной и калорийной. Из-за специфической обработки маслом и введения различных добавок, таких как:

• соль;
• сахар;
• карамель.

Первоначально низкая калорийность кукурузы стремительно растет до ужасающих цифр. Кроме того, она вызывает жажду, и в кинотеатре принято к кукурузе брать и сладкие газированные напитки, что только увеличивает вред, наносимый организму. Конечно, именно такой попкорн стоит убрать из своего меню, даже если он вызывает приятные воспоминания.

А вот если делать воздушную кукурузу самостоятельно, не добавляя при приготовлении масла и сахара, вы получите очень полезный диетический продукт. Купить кукурузные зерна без добавок можно почти в любом магазине:

Разогрев их в микроволновке или на плите, вы получите богатую клетчаткой пищу – 300 грамма такой еды дадут вам дневную норму клетчатки. Кроме того, он помогает организму наладить выработку инсулина и поможет снизить уровень сахара в крови. Это вдвойне важный продукт, если у вас обнаружен сахарный диабет.