Кофе перед тренировкой: хорошо или плохо?

Активный образ жизни требует постоянного притока энергии. Те, кто предпочитает всегда быть в движении, часто прибегают к помощи кофе. Высокое содержание кофеина в нем дает заряд энергии на некоторое время.

Кофеин – вещество, повышающее кровяное давление, ускоряющее метаболизм и усиливающее мочеиспускания. Помимо этого, во время физических нагрузок он преобразует жировые ткани в энергию. Но не каждый кофе содержит кофеин в достаточных пропорциях.

Польза кофе перед тренировкой

Пить кофе перед тренировкой можно, так как в его основе лежит кофеин. А этот элемент положительно влияет на спортивные показатели. Чашка кофе перед физическими нагрузками дает следующие результаты:

1. Способствует сжиганию жира. Кофеин ускоряет метаболизм, что приводит к ускоренному обмену веществ и сбрасыванию лишнего веса.
   

   Результаты исследования, опубликованного учеными из университета Джонса Хопкинса, гласят, что кофеин усиливает память на 24 часа после его приема.

2. Улучшенная работоспособность. Жир «горит», калории выделяются, а ккал – это энергия. За счет выброса энергии, тренировка получится продуктивной.
3. Улучшение кровообращения. Проводилось множество исследований, чтобы узнать как кофеин влияет на кровообращение в организме человека. В эксперименте участвовали 2 группы желающих: одним давали обычную чашку кофе, другим — без кофеина, а затем измеряли давление в мелких сосудах пальцев. Кровоток первой группы улучшился на 30%, и этот эффект действовал больше часа. Между тем, кровообращение влияет на качество тренировок, ведь мышцы нуждаются в кислороде.
4. Меньше боли. Доктора утверждают, что употребление 2-3 чашек кофе за час до 30-минутной интенсивной тренировки ослабляет мышечные боли.
5. Защита от старения. Исследование на животных показало, что кофеин помогает приостановить потерю мышечной силы, наблюдающейся с возрастом.Положительный эффект коснулся всех мышц — и скелетных, и диафрагмальных — тех, что контролируют дыхание. Таким образом, кофеин помогает снизить риск травм, связанных со старением организма.

ВНИМАНИЕ! Пейте кофе перед тренировкой в чистом виде: без сахара и молока. Такой напиток не содержит калорий и не приводит к поправке.

Вред от использования кофе перед тренировками

Вред от кофе – это индивидуальный вопрос. Напиток не имеет ярко-выраженных побочных эффектов. Некоторые люди имеют личную непереносимость или запрет на его употребление. Минусы кофе перед тренировкой:

1. Сердечникам ни в коем случае нельзя употреблять его перед тренировками. Кофе сильно «бьет» по сердцу и давлению.
2. Кофеин – мочегонный продукт, а на тренировке важно поддерживать водный баланс. Если уж выпили кофе, то пейте много воды во время физических нагрузок.
3. Он запрещен людям, страдающим желудочными заболеваниями.

Факты о кофе

№1 — От кофе повышается давление. Кофеин сужает сосуды, что приводит к повышенному кровяному давлению.

№2 – Повышает уровень холестерина. Натуральный напиток вреден для людей, страдающих сердечными заболеваниями по этой причине. Растворимый кофе на уровень холестерина практически не влияет.

№3 – Понижает шансы заработать диабет. Регулярное употребление ускоряет метаболизм, чувствительность к инсулину повышается.

№4 – Улучшает самочувствие. Если вы устали, то выпейте чашку горячего напитка, организм заработает в обычном режиме. Кофеин заставит мозг работать и обеспечит выработку энергии. Данный эффект действует не дольше часа.

№5 – Кофе побеждает депрессию. Этот факт подтвержден с помощью исследований, он очень актуален для девушек.

Мифы о кофе

№1 – Кофе – калорийный продукт. В чистом продукте калорий нет, и к поправке он не приведет. Если пить его с молоком и сахаром, то приток простых углеводов обеспечен.  

№2 – Кофе вредит печени. На самом деле, он благоприятно влияет на ее работу. Мочегонный эффект дает нагрузку на почки, но не печень.  

№3 – Кофе приводит к обезвоживанию. Кофеин несет в себе мочегонное свойство, но оно не столь велико. Поэтому вреда организму не причиняется.  

№4 – Кофеин содержится только в кофе. Это не так, кофеином богат и чай, кока-кола, черный шоколад.  

 Как правильно выбрать кофе

Молотые кофейные зерна содержат в два раза больше кофеина, чем растворимый кофе. Существует ряд факторов, на которые нужно обратить внимание при выборе хорошего продукта.

• Цена

Хороший кофе начинается от 80 рублей за 100 грамм. Все, что дешевле – робуста или продукт, содержащий примеси.

• Упаковка

Качественное изделие видно уже по упаковке. Она должна быть без деформаций, с подробным описанием о товаре.  Многие производители устанавливают на упаковке клапан, с его помощью поддерживается давление в упаковке. С помощью клапана можно оценить аромат кофе. Наличие клапана – признак качества.

• Примеси

В кофе часто любят добавлять более дешевые ингредиенты, в целях экономии. К сожалению, их наличие можно проверить только после покупки. Для этого засыпьте немного молотого кофе в стакан с холодной водой. Если есть примеси, то они уйдут в осадок. Чистый кофе останется на поверхности воды.

Как правильно приготовить кофе

Чтобы на выходе получился вкусный и полезный напиток, нужно четко следовать технологии приготовления.

1. Сначала подогреваем молотые кофейные зерна над паром.
2. В турку заливается холодная, чистая вода и греется на огне.
3. В разогретую воду засыпается заранее подогретый кофе.
4. Продукт начинает подниматься – турку пора снять с огня и перемешать жидкость.
5. После этого ставим на огонь на несколько секунд, чтобы кофе не подгорел.

Для тех, кто не получает удовольствия от процесса приготовления, придумали кофеварки, которые работают по аналогичной технологии.

Кофе vs. кофеин

Уже ясно, что для продуктивной тренировки необходимо зарядить организм кофеином. А нужно ли пить кофе для этого или есть более подходящие источники кофеина?

• В 1 чашке кофе содержится примерно 0.1 грамм кофеина. 1 таблетка кофеин бензоат натрия включает 0.2 грамма вещества.
• 0.2 грамма вещества в таблетированном виде в два раза дешевле, чем в виде напитка.
• По своим функциям таблетки от кофеина в напитке ничем не отличаются.
• Скорость усвоения — примерно одинаковая.

Вывод! Для тех, кто не считает себя фанатом кофе, разумнее будет прием таблетированного кофеина. Такой подход экономит время и деньги. Главное – не принимать более 2 таблеток перед тренировкой.

Видео: можно ли пить кофе перед тренировкой

Подведем итоги

1. Кофе можно употреблять перед тренировкой, для прилива сил и энергии.
2. Кофеин способствует сжиганию жира и последующему приливу энергии.
3. Противопоказан кофе лишь отдельной группе лиц.
4. Покупайте только арабику. Стоимость качественного кофе начинается от 80 рублей за 100 грамм.
5. Процесс приготовления напитка – трудоемкий, разумно заменить его покупкой кофеварки.
6. Кофеин дешевле, чем кофе и не требует временных затрат. Есть смысл употреблять таблетированный продукт, но не более 2 таблеток перед физическими нагрузками.