Обновлено: 23.10.2018
Японская диета
  • 2836

Японская диета. Худей с пользой для здоровья.

Японская диета получила широкую популярность среди людей, желающих похудеть. Больше всего их привлекает небольшая длительность (всего 14 дней) и доступность необходимых продуктов.

Как появилась японская диета

Многие считают, что японская диета связана с ежедневным рационом жителей данной страны, но это не так. По своим принципам она относится к Японии не больше, чем роллы к России. Скорее всего диета получила такое название из-за необходимости строгого соблюдения рациона и высокой эффективности. Японцы — очень обязательные и ответственные люди, к любому делу они подходят со всем вниманием и точно выполняют установленные правила, из-за чего и получают высокий результат.

Другая версия появления названия — место, в котором была придумана диета. Считается, что она была разработана в японской клинике Яэкс. Диетолог Наоми Морияма, разработавшая систему похудения, полностью уверена в её эффективности и адаптированности продуктов к привычному рациону жителей Европы, вкусы которых значительно отличаются от японских.

Наоми Морияма: "Японские женщины не стареют и не толстеют!"

Наоми Морияма: «Японские женщины не стареют и не толстеют!»

Польза японской диеты

"Вы есть то, что вы едите!"

«Вы есть то, что вы едите!»

Японская диета поможет очистить организм от токсинов, а также привести в порядок обмен веществ всего за 14 дней.

Большое количество фруктов насытит тело клетчаткой и поможет наладить работу кишечника, а достаточный объём пищи позволит сохранить чувство сытости и высокую работоспособность.

Особенности и принципы

Диета, в отличие от множества других, не предполагает дробного питания. Она рассчитана на три приёма пищи без дополнительных перекусов. Нельзя менять дни диеты местами и каким-либо образом пытаться «улучшить» рацион, иначе это уже не японская диета и придется начинать сначала.

Каждое утро следует выпивать стакан прохладной воды, она поможет разогнать обмен веществ и избавиться от чувства голода. В остальное время также желательно пить как можно больше чистой минеральной (не газированной) или кипячёной воды.

Список покупок

Купите продукты по списку

Купите продукты по списку

Для успешного удержания диеты следует приобрести следующие продукты:

  • 1 пачка зелёного чая любого сорта, который вам нравится. Проследите, чтобы в составе отсутствовали вкусовые добавки.
  • 1 пачка хорошего кофе в зёрнах (или молотого).
  • 2 кассеты (20 шт.) куриных яиц.
  • 1 кг. куриного филе (грудка).
  • 1 кг. мякоти говядины (лучше взять постную).
  • 2 кг. филе морской рыбы.
  • 0,5 л. оливкового масла холодного отжима.
  • 2 средних белокочанных капусты.
  • 1 кг. кабачков или баклажанов.
  • 2-3 кг. свежей морковки.
  • 1 кг. любых фруктов кроме бананов и винограда.
  • 1 л. томатного сока.
  • 1 л. кефира.
  • 2 лимона.

Вся провизия должна быть свежей и самой что ни на есть лучшей, какую только можно найти.

Чего не должно быть в рационе

Запрет на сахар и соль

Запрет на выпечку и сладости Запрет на алкоголь

 

Во время японской диеты полностью откажитесь от употребления сахара и соли. То же правило распространяется и на всевозможную выпечку, кондитерские изделия и алкогольные напитки.

Меню японской диеты по дням

Японская диета по своему рациону очень похожа на известную химическую диету, которая часто используется для лечения ожирения у диабетиков. В ней также применяется эффект уменьшения количества углеводов с одновременным повышением доли белка.

Меню диеты достаточно строгое, какие-либо изменения в нём не допускаются.

День 1

Завтрак: чёрный кофе без добавления сахара, подсластителей или молока.

Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, варёная капуста, Ззаправленная растительным маслом, а также стакан томатного сока.

Ужин: 200 гр. поджаренной или варёной рыбы.

День 2

Завтрак: чёрный кофе с кусочком ржаного хлеба.

Обед: отварная капуста, заправленная растительным маслом + 200 гр. жареной или варёной рыбы.

Ужин: стакан кефира со 100 гр. отварной говядины.

День 3

Завтрак: чёрный кофе с кусочком ржаного хлеба, подогретого в тостере (можно заменить его пресной галетой без вкусовых добавок).

Обед: любое количество кабачков или баклажанов, поджаренных в растительном масле.

Ужин: салат из сырой капусты, заправленный растительным маслом + 200 гр. варёной говядины без соли.

День 4

Завтрак: свежая морковь среднего размера, измельчённая на тёрке или любым другим удобным способом + сок целого лимона.

Обед: стакан томатного сока + 200 гр. отварной или поджаренной рыбы.

Ужин: салат из 200 гр. любых фруктов.

День 5

Завтрак: свежая морковь среднего размера, измельчённая на тёрке или любым другим удобным способом + сок целого лимона.

Обед: стакан томатного сока + 200 гр. отварной рыбы.

Ужин: 200 гр. любых свежих фруктов.

День 6

Завтрак: чёрный кофе без добавок.

Обед: 500 гр. отварной куриной грудки без соли + салат из свежей морковки и капусты, заправленный маслом.

Ужин: целая свежая морковка + 2 отварных яйца.

День 7

Завтрак: стакан зелёного чая.

Обед: 200 гр. отварной говядины без соли.

Ужин: 200 гр. любых свежих фруктов, либо 200 гр. отварной или поджаренной рыбы, либо 2 отварных яйца +свежая морковка, либо кусок отварной говядины со стаканом кефира.

День 8

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 500 гр. варёной курной грудки без соли + салат из сырой морковки с капустой, заправленный растительным маслом.

Ужин: 2 отварных яйца + салат из свежей морковки, заправленный растительным маслом.

День 9

Завтрак: свежая морковь, заправленная лимонным соком.

Обед: 200 гр. отварной или поджаренной рыбы со стаканом томатного сока.

Ужин: 200 гр. любых свежих фруктов.

День 10

Завтрак: чёрный кофе без сахара.

Обед: 3 средних морковки, заправленных растительным маслом + варёное яйцо + 50 гр. сыра.

Ужин: 200 гр. любых свежих фруктов.

День 11

Завтрак: чёрный кофе без добавок с кусочком ржаного хлеба.

Обед: любое количество баклажанов или кабачков, поджаренных с растительным маслом.

Ужин: 200 гр. отварной несолёной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом и 2 отварных яйца.

День 12

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 200 гр. отварной или поджаренной рыбы с салатом из свежей капусты, заправленным растительным маслом.

Ужин: стакан кефира + 100 гр. варёной говядины без соли.

День 13

Завтрак: чёрный кофе без добавок.

Обед: отварная капуста, приправленная растительным маслом + стакан с томатным соком + 2 варёных яйца.

Ужин: 200 гр. отварной или обжаренной в растительном масле говядины.

День 14

Завтрак: чёрный кофе без добавок.

Обед: 200 гр. отварной или поджаренной рыбы, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом.

Ужин: 200 гр. варёной говядины без соли + стакан кефира.

Как удержаться на диете

Не ешь! Даже если об этом никто не узнает!

Не ешь! Даже если об этом никто не узнает!

Чтобы не нарушить диету в самый неподходящий момент, постарайтесь следовать рекомендациям:

  • наметьте её на тот месяц, в котором не предвидится больших праздников и путешествий;
  • всегда помните о мотивации, заставившей вас похудеть;
  • найдите себе хобби;
  • поспорьте с близким человеком, что не сорвётесь;
  • просто верьте в собственные силы!

Как правильно входить и выходить из японской диеты

Любая диета является большим стрессом для организма, поэтому к ней следует заранее подготовиться.

В овощи с головой

Хотя бы за неделю до назначенного дня начните ограничивать себя в употреблении сахара, а также постепенно уменьшать порции продуктов. Также постарайтесь сократить (или вовсе исключить) из рациона все блюда, которые можно отнести к категориям «фастфуд», «сладкое» или «мучное». Например, если вы кушали в день по 5 пирожных, то за неделю следует каждый день убирать из рациона по одной штуке. Тогда к первому дню диеты организм будет уже 2 дня спокойно жить без пирожных.

Многие люди считают, что отличным подспорьем станет окружение себя различными японскими аксессуарами (палочки для еды, чайные церемонии, статуэтки и т. д.). Они помогут настроиться психологически на нужный лад.

Когда диета подойдёт к концу, ни в коем случае нельзя сразу же бежать и объедаться любимыми блюдами. Начните постепенно вводить в рацион привычные продукты, начиная с небольших порций. Тогда эффект от похудения сможет продержаться ещё пару лет, ведь повторять диету раньше не рекомендуется. Наилучшим решением станет приобщить себя к правильному питанию, эта привычка позволит всегда оставаться в форме.

Противопоказания

Идеальных диет не существует, поэтому даже данная система не может подойти каждому человеку. В первую очередь, в процессе ограничений питания организм вынужден проходить через серьёзные психологические испытания. Особенно это актуально для людей, которые проживают в больших городах, где на каждом шагу можно встретить всевозможные кафе и фастфуды. Кроме этого, во время диеты происходит серьёзное ограничение доступа питательных веществ, а это дополнительный стресс для организма.

Если человек имеет проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, почек или печени, у него хронический гастрит или язва, ни в коем случае нельзя садиться на японскую диету. В противном случае все недуги могут резко обостриться: на почки повлияет большое количество жидкости, а на сердце резко действуют зелёный чай и кофе из-за высокого содержания кофеина.

Также к серьёзным последствиям может привести ограничение соли. Любой врач подтвердит, что небольшое количество соли просто необходимо организму для нормального функционирования, а резкий отказ от него приводит к выводу жидкости и сгущению крови в сосудах. Поэтому многие специалисты всё-таки советуют слегка подсаливать пищу, несмотря на строгие рекомендации диеты.

Видео: Меню японской диеты на 14 дней

Японская диета обладает огромным количеством достоинств, легко переносится, но может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями. На ней эффективно худели Гвинет Пэлтроу, Татьяна Буланова и многие другие известные личности. Возможно, и у вас есть положительный опыт? Поделитесь им в комментариях!

Оставьте свое мнение в комментариях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

18 + девятнадцать =