Материал опубликовал:
Весь наш рацион состоит из белков, жиров и углеводов, а калория — лишь условная единица, которая вырабатывается в процессе переваривания пищи. Полностью доверять калорийности продуктов, указанной на упаковке не следует, ведь организм каждого человека по-разному их переваривает. А вот следить за ежедневным количеством стоит: это поможет взять контроль над аппетитом, не есть много и не набирать лишний вес.
Колбаска и сосиски
Если человек съест кусок варёной колбасы (40 ккал), он, конечно, от этого не поправится. Но ведь редко в пищу употребляют только колбасу, обычно из неё делают бутерброды. Если взять средний кружок колбасы (30 гр.) и ломтик белого хлеба (40 гр.), получится бутерброд, содержащий 173 ккал. Если же добавить к ним ещё кусочек сыра (20 гр.) и немного сливочного масла (5 гр.), «вес» бутерброда увеличится до 277 ккал. Достаточно много для такого скромного перекуса, правда? А ведь большинство людей не ограничиваются одним бутербродом, за ним следует второй, третий, а запивается лакомство сладким чаем.
В одной куриной сосиске содержится 142 ккал., в говяжьей — 124 ккал., а свиная принесёт организму целых 188 ккал. Съедите пару штук? Получите 276 ккал за один перекус. Если добавить к ним немного кетчупа (19 ккал.) или майонеза (124 ккал), перекус станет ещё менее полезным и более «тяжёлым» по калорийности.
Пельмени
Симпатичные и аппетитные пельмени только на первый взгляд выглядят безобидно. В одной порции (300 гр.) пельменей со свининой и говядиной содержится целых 798 ккал! Для большинства девушек суточная потребность в калориях превышает этот показатель всего в два раза! Если пельмени сделаны из курицы, аналогичная порция будет содержать немного меньше, лишь 522 ккал.
Картофель
Одна порция жареной картошки содержит почти такое же количество калорий, как и куриные пельмени (549). В упаковке картофеля фри спрятано чуть поменьше, около 300-350 ккал. Если кушать это лакомство с соусом, дополнительно можно прибавить ещё 50-80 ккал. Любители картофельных чипсов потребляют 400 ккал. за одну порцию в 70 гр., а те, кто предпочитает кукурузный вариант, поглощают 350 ккал.
Сладости
За чашкой чая можно совсем незаметно умять целую плитку шоколада. А в ней содержится целых 510 ккал. Если же скушать парочку вафель с кремовой начинкой, в организм попадёт ещё 161 ккал. Три зефирки в шоколаде принесут сладкоежкам 168 ккал, а десять лимонных долек — 163 ккал.
В обычном печенье без начинки может содержаться от 350 до 500 ккал, а в мармеладе — 328. Кекс с изюмом способен добавить к дневному калоражу 380 ккал, воздушное пирожное — 420, как и круасан без начинки. Любая выпечка — достаточно калорийный продукт, поэтому съедая ежедневно всего пару пустых булок вы рискуете заметно поправиться.
Не стоит исключать из дневного калоража и напитки. С виду безобидный чай или кофе с тремя ложками сахара содержит 79 ккал. А ведь обычно люди выпивают в день не менее пары-тройки чашек этих напитков.
Слово «кушать» в обычной речи не употребляется.