5 рецептов приготовления гейнеров в домашних условиях

Не можете повысить калорийность рациона и набрать достаточно белка и углеводов для роста мышц? Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних гейнеров. Никаких замедляющих пищеварение продуктов, красителей и подсластителей. Только натуральные источники белка, углеводов, витаминов и минералов для роста мышц. Принимайте от 1 до 3 раз в день, в зависимости от потребностей организма.

На основе протеина

30 г сывороточного протеина, 2 банана, столовая ложка овсяной муки, и столько же кленового сиропа или меда смешайте со 150 мл миндального молока, и несколькими кубиками льда

В одной порции: 30 г белка, 75 г углеводов и 480 ккал. Увеличить калорийность можно, добавив еще немного меда или сиропа.

Творожный с вареньем

200 г плотного обезжиренного творога с 18 г белка на 100 г, плюс стакан обычного молока, и 4 столовые ложки варенья перемешать в блендере и выпить. Иногда советуют добавить еще и грецких орехов, но надо понимать, что они замедляют процесс усвоения гейнера, хоть и делают продукт калорийным за счет жиров.

В одной порции: 40 г белка, и 100 г углеводов, 560 ккал

Совет: выбирайте для домашних гейнеров маложирные молоко и творог, так коктейль лучше усвоится. Добавляйте необходимые жиры в рацион с обычными приемами пищи.

На основе детской смеси

В оригинале бралась смесь «Малышка», но можно добавить, какая есть. 4 столовые ложки смеси с горкой смешать с ложкой сгущенки, и ложкой варенья, и развести в нежирном молоке.

В одной порции: 30-40 г белка, 70-100 г углеводов и около 520 ккал.

Банановый

200 г творога с высоким содержанием белка смешать с блендере с 1 бананом, стаканом молока, ложкой меда или кленового сиропа, и небольшим количеством овсяной муки, а также 200 г любых ягод

В одной порции: 30 г белка, 100 г углеводов, 10 г жиров,610 ккал

Йогуртовый

200 г йогурта, ложка соевого или сывороточного протеина, 2 столовые ложки меда или любого сиропа, 200 г малины или клубники,1 банан перемешать в блендере. Если есть, можно добавить 1-2 столовые ложки порошковой арахисовой пасты PB-2

В одной порции: 30-40 г белка, 100 г углеводов, 2 г жиров, примерно 560 ккал

Точно подсчитать калорийность помогут кулинарные весы и приложение для подсчета КБЖУ, в рецептах можно привести лишь примерные значения. Погрешность создается за счет марок творога, размера фруктов и реального количества меда и сиропа.

А вы какие гейнеры предпочитаете, домашние или от профессиональных производителей спортивного питания? Делитесь с нами в комментариях!