Голодание продлевает или СОКРАЩАЕТ жизнь?

В этом обзоре разберем о том, в каком формате о голодании пишут в СМИ. Что же на самом деле скрывается за этим не совсем понятным для обывателя термином «Голодание»? Прежде всего, поговорим об исследованиях животных и о том, как голодание продлевает им жизнь.

Продление жизни сегодня

Люди хотят жить дольше, а некоторые даже вечно. Так зародилась концепция healthspan. Так назвали увеличение продолжительности жизни и антиэйджинга. Сейчас новый тренд — жить вечно и продлевать жизнь. Убеждение о том, что голодание защищает от старения, приобрело широкую популярность. Как грибы, растут новые методики продления жизни, вплоть до повального увлечения биохакингом. Также активно начали говорить об аутофагии.

О портале Нестарение

Это ресурс, где рассказывается про голодание и обязательное потребление брокколи. Здесь говорят про отказы от так называемых конечных продуктов гликирования (например, от меда). Помимо использования лечебного голодания или кето-диеты для предотвращения рака, также предлагаются и более жесткие схемы. К примеру, использование доксициклина и солей лития. Последний препарат используется в психиатрии. Все это якобы портал пропагандирует для продления жизни.

Причем авторы создания таких методик защищают принципы, которые были использованы Сергеем Фаге — биохакером. Проблема в том, что применяются методы, которые напоминают помесь средневековой алхимии и ассортимента продавцов наркотиков. Многие принципы опасны, а некоторые — обычное натягивание совы на глобус.

Ограничение калорий и продолжительность жизни

Идея о том, что сокращение потребления пищи или ограничения калорийности замедляет процесс старения и продлевает жизни у самых разных животных — это один из столпов геронтологии.

Важно понимать: голодание, ограничение количества калорий и ограничение количества конкретных нутриентов — это разные протоколы и диеты. В начале 20 века Томас Осборн и его коллеги сообщили о том, что самки крыс с задержкой роста и полового развития жили дольше нормальных особей. Возник вопрос: почему так происходит? Так зародилась идея о том, что количество съеденной пищи и рост массы тела может повлиять на жизнь животных.

1935 год считается зарождением темного времени мировой истории. Мир тогда находился на грани войны. Клайв Мак-Кей и его коллеги решили детально изучить этот вопрос. Они использовали ступенчатый метод кормления лабораторных животных. Кормили так, чтобы крысы не попадали в выраженный стресс от ограничений в еде и могли дальше расти, в среднем со скоростью 10 грамм массы тела в 2-3 месяца. И было обнаружено, что только у самцов в таком режиме возрастает продолжительность жизни.

В подобных исследованиях животных, которые в чем-то ограничены, нужно с кем-то сравнивать. И для этого существует группа животных, питающихся по собственному усмотрению. Их тип питания называется Ad-Libitum. Одних контролируют, других нет. Еще в далеком 1935 году авторы исследования побоялись делать громкие выводы. Ученые подчеркнули, что крысы, с которыми сравнивали голодающих особей, могут подвергаться негативному воздействию на здоровье из-за ожирения.

Увеличение продолжительности жизни или повышение выживаемости?

Ученые однажды задали важный вопрос: может ли ограничение в калорийности увеличить максимальную продолжительность жизни за пределами биологического порога? Исследователи тогда не были так позитивно настроены, как делают современные продлеватели жизни. Был сделан вывод, что именно переедание сокращает продолжительность жизни, а не ограничение калорийности продлевает ее.

Те крысы, что едят по собственному желанию, жиреют, полнеют и умирают раньше своих контролируемых коллег.

Что будет, если ввести диету в середине жизни?

Жирные мыши, которых начали ограничивать в еде даже в середине жизни, стали успешно терять вес. В результате увеличение средней продолжительности жизни у особей, которые всегда находились на диете, составляла всего 5% по сравнению с теми, кто перешел на диету в середине своего существования.

Болезни и лишний вес

Лишний вес повышает риски развития рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Контроль потребления пищи и вследствие снижение массы тела и ее нормализация снижает смертность. При этом важен возраст входа, т.е. то, когда была начата диета. Время определяет степень положительных эффектов. Чем раньше вы снизите массу тела, тем лучше.