Материал опубликовал:
Задолго до того, как голливудские «звезды» превратили вегетарианство и веганство в моду, отказ от мяса в западном мире был обычным явлением. Еще сто лет назад людям было проще воспринимать подобные особенности диеты – идеологический раскол между мясоедами и вегетарианцами не был столь глубоким, как сейчас.
Великие люди отказывались от мяса по тем же причинам, что и мы: кто-то считал неприемлемым употреблять в пищу живых существ, а кто-то находил вегетарианскую диету полезной для своего здоровья.

Лев Толстой считал употребление мяса «ужасной привычкой» и полагал, что с развитием человечества люди постепенно будут от нее отказываться

Леонардо да Винчи отказался от мяса детстве из-за нежелания жить за счет смерти других;

Артур Шопенгауэр считал, что правила морали должны распространяться не только на людей, но и на животных

Бернард Шоу полагал, что мясоедение делает людей жестокими

Альберт Эйнштейн придерживался мнения, что вегетарианство оказало бы благотворное влияние на здоровье большинства людей

Исаак Ньютон утверждал, что вегетарианство помогло ему справиться с болезнями лучше, чем лекарства
Отказ от мяса является вариантом нормы. Важно помнить об особенностях такого рациона, чтобы соблюдать сбалансированную диету.