Лук не только заставляет нас плакать, но и делает сильнее. Он богат витаминами и питательными веществами, которые благотворно влияют на наше здоровье. Лук поистине супер продукт и мы расскажем, какие изменения произойдут с вашим организмом при ежедневном его употреблении.
Повышение плотности костей
Как бы странно это не звучало, но в ходе нескольких научных исследования было установлено, что употребление лука может положительно сказаться на плотности костей.
У людей, которые регулярно ели лук, плотность костей на 5% выше, чем у тех, кто игнорировал этот продукт.
Снижение уровня холестерина
Обладая противовоспалительными свойствами, лук снижает уровень плохого холестерина в организме. Низкий уровень холестерина, в свою очередь, снижает вероятность возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Улучшение пищеварения
Лук содержит клетчатку, которая ускоряет пищеварение в организме. Кроме того, он также увеличивает производство «хороших бактерий» в кишечнике, облегчая пищеварительный процесс в организме.
Уменьшение повреждение клеток и повышение уровня антиоксидантов
В луке содержится 25 различных типов антиоксидантов, которые полезны для нашего организма. Антиоксиданты не только защищают нас от некоторых заболеваний, но и предотвращают повреждение клеток.
Улучшение зрения и здоровья ротовой полости
Лук убивает вредные бактерии во рту и улучшает гигиену полости рта. Его антимикробные свойства могут также укрепить ваши зубы.
В луке также содержится кверцетин – вещество, которое защищает глаза и предотвращает развитие катаракты.
Улучшение качества сна
Исследования Университета Колорадо показывают, что употребление лука может улучшить качество сна.
В нем присутствуют пищевые волокна, которые способствуют здоровью кишечника и снимают стресс.
Улучшение состояния кожи и борьба с морщинами
Богатый витаминами А, С и Е, лук может помочь вам получить идеальную сияющую кожу. Лук показал свою эффективность в борьбе с прыщами, а гель, приготовленный на основе лука, помогает избавиться от шрамов.