Какие преимущества дают антиоксиданты культуристам

Антиоксиданты – вещества, которые влияют на окислительные реакции в организме. Они признаны предотвращающими процесс преждевременного старения. Являются метаболическими активаторами – ускоряют многие реакции.

Мы постоянно слышим о пользе антиоксидантов, например, для красоты и внешности, или для профилактики заболеваний. В последнее время стали появляться статьи о том, что они помогают сжигать жир худеющим. А что с бодибилдерами? Помогают ли антиоксиданты восстанавливаться мышцам после нагрузки?

Многие бодибилдеры принимают витамин А, Е и С как вещества, способные ускорять восстановление и делать крепатуру меньше. Научные исследования подтверждают, что эти витамины снижают оксидационный стресс, вызванный тяжелой физической работой.

Кроме того, полезны магний, медь, цинк. Все вещества, обладающие антиоксидантным эффектом, можно получать в натуральной форме или с добавками. Конкретный механизм действия антиоксидантов и их влияние на анаболические процессы до сих пор не изучены.

На практике их принимают для

1. Снятия стресса, полученного после тренировок;
2. Уменьшения окислительных реакций;
3. Укрепления соединительных тканей;
4. Поддержания здорового иммунитета

Наука не предлагает однозначных дозировок именно для бодибилдеров. Авторы их журнала «Флекс» рекомендуют просто употреблять двойную дозу антиоксидантов.

Для тех, кто не любит пить синтетические витамины и минералы, подойдут обычные овощи, фрукты и другие продукты.

Каротиноиды содержатся в моркови, болгарском красном и желтом перце, батате, тыкве, и всех оранжевых фруктах.

Витамин С – в крестоцветных овощах, зеленых салатах, смородине, цитрусовых фруктах.

Витамин Е – в семечках растений, орехах, морепродуктах и рыбе;

Медь – в орехах, бобовых, зерновых и мидиях

Магний – в темно-зеленых салатных овощах, бобовых, и цельном зерне.

Селен – в красном мясе всех видов

Цинк – в говядине, устрицах, и цельнозерновых продуктах, а также в утке и темном мясе индейки.

Улучшить свою диету – не означает принимать как можно больше добавок для бодибилдинга, синтетических витаминов и добавок для протеиновых коктейлей. Нужно соблюдать баланс между натуральными и синтетическими антиоксидантами, и помнить, что несколько видов овощей каждый день не будут лишними, а обезжиренное красное мясо более полезно для бодибилдера, чем простая куриная грудка.